Ikan tenggiri Atau kembung saya punya 13 ketol
Serai 2 Batang
Barang besar 2 biji
Halia 2 inci
Kunyit basah
$1
Lenguas 1 inci
Lada padi 50sen
Ketumbar 2 sudu
Tumiskan dalam 1/2 senduk minyak panas sehingga garing masukkan 1 senduk serbuk kari ikan perasakan garam gula perasa dan adam jawa secukupnya....
Cuci bersih
Cuci bersih
Daun kaduk
Ulam raja
Puck mengkudu
Pick betik
Pucuk ubi
Daun selasih
Daun kunyit
Daun kesom
#jika dpt lebih bnyk daun2 ulam lagi sedap lagi wangi
Kemudian celur sekejap x nak pun boleh sbb nanti kukus pun lembut gak
Kemudian celur sekejap x nak pun boleh sbb nanti kukus pun lembut gak
Tiada ulasan:
Catat Ulasan